По поводу магазинов - как сказать, есть тут такие. Все зависит от города, если в нем много русскоязычных - значить будет спрос, а если мало, то толку - нет. Испанцы очень консервативны в этом вопросе, их наша пища не очень привлекает. Ресторан - так же. но если сделаете хороший ресторан с местной кухней - будет идти нормально. Но зависит опять от города. если город туристический - то спрос будет. если же расчет чисто на местных жителей, то сложновато, опять же из-за их консерватизма. По вопросу создания бизнеса по ПО для ресторанов,магазинов и развлекательных клубов - я вам ни чего подсказать не смогу. не занимался ни когда этим. Одно могу сказать - здесь всего этого хватает и очень трудно пробиться, так как местные - местных поддерживают, особенно каталанцы - это здесь сильно развито. Разве что депинговать?! Мне трудно судить - так как не сталкивался с этой темой.
Другое дело, если вы будете открывать свой ресторанчик, оборудовать и затем продавать его в готовом виде с клиентурой и доходами. Хотя сейчас время для этого - очень сложное, кризис, все падает. Очень много помещений пустует.
